大阪 梅田 ラーメン 金久右衛門

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大阪は梅田にあるラーメン。

 

金久右衛門です。

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なんとなくラーメンが食べたくなって

帰り道にあるところでーと検索したら

妙にそそるのを見つけたのがここ。

食べログなんかでも評価高かったです。

 

で、ふらふらと向かったんですが

なかなか分かりにくい場所に。

ってかいかがわしいさ満開な雰囲気の場所に

場違いに思ってしまうほどこざっぱりした店舗が見えてきます。

見ての通り並んでたのですぐ見つかりました。

 

営業時間は以下。

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閉まるのは結構早いようですね。

 

並んでるしであまりゆっくりは出来なかったんですが

兎にも角にもビールと餃子を注文。

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この餃子はジューシー且つ濃厚で大変うまい。

ビールにもぴったりです。

 

で、本番のラーメン。

この日はスタンダードって書いてた紅醤油ラーメンとミニ豚丼を注文。

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これがまたうまい。

 

醤油ラーメンというと魚介系のスープが使われてるとこが多いですが

こちらは魚介を使わないスープ。

 

その濃厚なスープに浮かぶ多すぎない油。

醤油の香ばしい香りと少し縮れた麺が最高のバランス。

 

夏の暑い日に行ったにも関わらず

おいしくて結構なペースで食べてしまい

汗だくだくになりました。

 

絶対また来ようと誓った日でした。

 

こちらは醤油ラーメンのみで勝負してるお店のようで。

他にも薄口な金醤油ラーメン。

濃厚な黒醤油ラーメンがあります。

 

魚介系好きな人には、牡蠣等で出汁を取ったタレを入れて

食べる黒ラーメンもあったのでそちらも是非。

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