大阪梅田はお初天神通りにあるお寿司屋さん。
市場ずしに行って来ましたよ
若干入り口は入りにくい空気ただよってるけど実際にはリーズナブルにおいしいお寿司が食えるこのお店。
まぁメニューはいたって普通の寿司屋。
異国の人向けに英語の名前も。
このメニュー以外にも季節ものなんかは壁に所狭しとお品書きが貼ってあります。
まずはしめ鯖ととろサーモン。
順番とかは気にしない。
見ての通りネタも大きく丁寧に握ってくれてます。
これがまたうまいんだ。
お次はカレイのエンガワ。
ヒラメよりちょっとお安い。
うなきゅうの手巻き。
エビマヨ手巻き。
このへんのメニューは細巻にも出来ます。
この日は食えなかったけどオススメはカワハギの握り。
カワハギの身に肝が乗っててそこにおろしポン酢が。
絶品。
で、シメはやっぱり赤だし。
お寿司屋といえば魚のアラの赤だしでしょう。
これがまだしっかり出汁が出ててうまいんです。
これだけしっかり食べてビールも飲んで5000円行かないぐらい。
トロとかウニとか高級メニューを食べない限り5000円で腹いっぱい食えます。
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